穿街走巷 游走于新加坡的晨与暮（一）

去新加坡游学，就应该感受一下新加坡的独特风味，穿街走巷，游走于新加坡的晨与暮。即便不能踏遍每一个角落，不能看遍每一片风景，但它们能让你看到新加坡另一面的风情。

1.早餐从亚坤的咖椰烤面包开始。早上起来，到亚坤的店(YA　KUN　KAYA　TOAST)里吃一份烤得酥酥的咖椰吐司，配上一杯传统的黑咖啡，那么从那天以后，你都会选择以这种方式开始新的一天。很多人每天都在固定的时间到店里固定的座位，点同样的食品，这就是亚坤的魅力。招牌的咖椰土司是 以薄皮碳烤吐司涂上特制的咖椰酱，中间夹上香滑的牛油，这是从1944年以来就不曾改变的香醇味道。

(YA　KUN　KAYA　TOAST)里吃一份烤得酥酥的咖椰吐司，配上一杯传统的黑咖啡，那么从那天以后，你都会选择以这种方式开始新的一 天。很多人每天都在固定的时间到店里固定的座位，点同样的食品，这就是亚坤的魅力。招牌的咖椰土司是以薄皮碳烤吐司涂上特制的咖椰酱，中间夹上香滑的牛油，这是从1944年以来就不曾改变的香醇味道。

2.来一碗蔡澜先生力荐的老店，1940年开业，制作手法遵足传统，不仅味道未曾变过，就是一桌一椅，都和过去一模一样。老板早年留学台湾，衬衣笔 挺洁净，头发一丝不乱，气度不凡。有朋友专程为它奔赴新加坡，赞其“做出来的鸡饭裹着鸡油，一粒粒亮晶晶，间杂着葱头粒。淋上焦糖味浓稠海南老酱油，吃上一口，立刻值回机票。”

3.享一餐最有仪式感的晚宴。

白兔餐厅(The　White　Rabbit)是由一间旧教堂改建而成，旧时的原木结构、玻璃彩绘、马赛克地砖和窗户 的典雅铁花依然还在，现在的名字来源于《爱丽丝梦游仙境》。在这里安享一顿充满仪式感的晚宴或者来一场浪漫求婚，都不会辜负了它。

4.逛东南亚最大的书店。

纪伊国书屋(Kinokuniya)就在乌节路的义安购物城里，喜欢看书和买书的人不应该错过这里。里面不单是外文书十分齐全，就连在新加坡很难找到的中文书籍，在这里也有很大的一块销售区，而且版本大都很新。

5.享受一次屋顶SPA。

The　Retreat建在樟宜机场度假酒店的顶部三层，拥有露天的游泳池和可以看到高处风景的SPA房间。最有特色的屋顶房间里，浴池完全在室外，在这里做SPA，仿佛完全地逃离城市，置身大自然。

（未完待续……）