吃出别样风味的飞机餐

飞机餐，即是民航飞机在航程中供应予乘客的餐饮。飞机餐菜式由航空公司订定，一般由指定供应航机饮食的机构供应，在机场附近制作，并直接运送至航机上，在航程中途飞机稳定时由空中服务员放在手推车上分发予乘客。

不同等级客位的飞机餐，在菜式、份量及成本各方面都有分别。头等及商务客位的飞机餐，在食物及进餐程序皆尽量模仿高级餐厅，虽然如此，但与真正的餐厅始终有别。

而经济客位的飞机餐，则与快餐较为相似，以分发效率、储存体积及成本等为主要考虑因素，食物的味道，当然难以令乘客有高期望。

现在，足不出户，就能吃上一顿美美的飞机餐啦。作为全球排名第三?的机场美食，越打星继月星环球港店人气爆棚后，仲盛店也火热开张了！不仅味道好吃而且亮点多多，接下来就让开饭喇为你来盘点一下。仲盛店，装潢以蓝色调为主，有摆飞机模型，小小的，十分可爱。座位有圆桌以及雅座，环境优雅，讨人喜爱。这里的店长已经不叫店长了，要称为机长，机长西装带领，非常帅气。服务生摇身一变成为乘务员，为每个踏进店来的客人发上一张机票，然而，有了这张机票就可以点单了。

天天海南鸡饭：有机米经过鸡油炒香过，口齿留香！很赞，鸡肉皮爽肉滑，3款秘制酱汁选择：豉油、蒜蓉、辣椒酱，令人食指大动，胃口大开。一道正宗上等的海南鸡饭必严选1.8kg以上、120天的走地鸡，和有机天然、颗粒饱满的大米，不仅属于顶级美食艺术，更能吃出大厨的心思。新加坡人奉其为“国菜”。

加来叻沙汤粉：所有面条类中，叻沙面是味道最复杂的一种，汤头里你就能尝到酸甜咸辣鲜五种味道，要做一个完美配搭，调味比例就是看家本事！粗米粉配以豆芽菜、虾、鱼饼等食材，浓郁椰香让辣味变得柔和，柠檬香草和罗望子酱刚刚好。地道的叻沙米粉会被切碎，吃货们就可以用汤匙稀里哗啦大快朵颐。

樟宜牛肉河粉：吃河粉的时候要先喝汤，那一口是一种微甜、润泽、清新的滋味。米线、米粉、河粉都是用大米磨浆后制成，形状有所不同，口感却各有千秋。米线最细，入味容易不粘连，最适合爆炒，米粉圆润易嚼，最适合汤食，河粉则扁扁的，兼具以上两者的长处，无论汤食还是热炒，都有不错的口感。

槟城肉骨茶：肉骨茶早已成为新加坡一种独特的饮食文化，猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，最常见的是配着油条（也有和米饭或面条搭配的）一起吃。先喝一口肉汤，之后把油条浸入，再喝一口混合油条香味的汤汁，之后夹一块排骨，蘸着酱油辣椒调料送进口中，最后喝一口茶用作清口，其中滋味妙不可言。

旧机场蚝油菜心：蚝油菜心幽幽绿绿，菜心嫩嫩，混合着肉与蚝油爆炒，夹一口食用，菜心有股淡淡肉香味呢，好吃至极。

发记虾肉春卷：虾肉春卷超Q弹，富有嚼劲，沾上附送甜辣酱，实在入味。

新加坡大剧院：大剧院，白雪皑皑，倒也和新加坡大剧院有些形似，用勺挖开，淡奶油果覆半跟香蕉，这种似甜品非甜品的东东甚是惹人眼球，不但夺目，而且好吃。

各种餐食：越打星不止是上述美食才是经典，还有各种好吃的，比如名叫越小星的凯撒沙拉、榴莲手指泡芙以及芝士鸡翅，一切的一切，都是美美的。

、

特色饮品：其中咖啡牛奶味道浓郁，好喝。马来拉茶特别讨喜，甜而不腻，一杯还不够呢。