新加坡中峇鲁(Tiong Bahru)特色美食集锦

中峇鲁-Tiong Bahru的位置虽然没有这么的市中心，但是，其繁华程度绝对不亚于市中心的政府大厦站City Hall。但是，在周围读书的你和住在这里的你知道你身边就有必去的餐厅和必吃的美食吗？！

1.【Kenny Rogers Roasters】

成立于1991年，分店遍布全球的烤鸡店。烤鸡经验丰富，火候控制得当，确保每只鸡都鲜嫩多汁，搭配土豆沙拉一起，冷热搭配，别样的享受。而配菜的选择也多达14种。

价格：人均$16

地址：1 Kim Seng Promenade,Great World City,#01-06,Singapore 237994

电话：+65 67349492

营业时间：11:30am-9:30pm

2.【Dough & Grains】

Dough & Grains被称为最健康的面点。他家的每一份都添加了糕点师傅独特的心思，还有数种中药烘焙而成。如，何首乌，珍珠粉，红糯米，川芎，桂皮，决明子等，以缓解身体不适，起强身健体之用。Dough & Grains早已颠覆我们对传统中药的概念，糕点颜色鲜艳诱人，味道独特，让人耳目一新。当然他们也有制作其他口味的，如绿茶荔枝，番茄，坚果等。

价格：人均$7-$12

地址：71 Seng Poh Road,#01-35,Singapore 160071

电话：+65 62255223

营业时间：7:30am-8pm,礼拜三暂停营业

3.【The Dispensary】

店铺前身是一家逾80年历史的中式药材铺同安堂药行，店主将药店设备完整保留下来，融入新店中，散发着怀旧的味道。其中最抢眼的，莫过于水吧位置的百子柜，这在新加坡已经绝无仅有。楼高2层的The Dispensary，布置也刻意延续这份怀旧情调，更设有专柜放置黑胶唱片等旧玩意，重新展现昔日的生活况味。除了各款甜点和啡茶外，手制的千层糕，绵密的口感及浓郁的香味，更是店内的招牌之选。

价格：人均$12

地址：69 Tiong Bahru Road,Singapore 168723

电话：+65 65360225

营业时间：礼拜二至礼拜四 8am-8pm，礼拜五至礼拜六 8am-10pm，礼拜天 9am-7pm，礼拜一暂停营业

4.【Indo Chili】

Indo Chili是一家非常正宗的印尼餐厅。无论是环境还是餐点，都充满着浓浓的异国情怀。新鲜的鱼肉，佐上多种传统香料的调味与秘制酱汁的腌制，甜甜辣辣，很开胃，绝对让人印象深刻，意犹未尽！

价格：人均$20

地址：54 Zion Road,Singapore 247779

电话：+65 64451766

营业时间：11:30am-10pm

5.【Coq & Balls】

Coq & Balls的酒的种类应有尽有- 拥有多达30世界著名啤酒，从美国，日本，爱尔兰，苏格兰等国家直接进口；16种苹果酒和麦芽酒；鸡尾酒和威士忌也是多不胜数，可谓是酒的天堂！另一方面，Coq & Balls也提供精致的小菜和西餐，虽然选择相对较少，但每一份都是精心烹饪，力求为吃货们提供一站式的服务。

价格：人均$12-28

地址：6 Kim Tian Road,KaiFook Mansion, Singapore 169246

电话：+65 62766609

营业时间：礼拜一至礼拜五 4pm-12pm, 礼拜六至礼拜日 10am-12pm

6.【Ah Orh Seafood Reastaurant】亚乌海鲜楼

亚乌海鲜楼是一个近半世纪的潮州海鲜楼，老板吴老先生于50多年前开始摆档，至今已由第二代开始接手了。这里没有菜单，也没用点菜员，有的只是浓浓的人情味，上前询问老板，他就会依照人数，季节，口味，为客人准备一桌丰盛的菜肴。潮州菜以清淡鲜美为主，招牌的肥美的“蚵蛋”和豆豉竹仔鱼让食客赞不绝口！

价格：人均$20

地址：Blk 115 Jalan Bukit Merah,#01-1627, Singapore 160115

电话：+65 62757575

营业时间：11am-2pm, 5:30pm-9pm